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樱桃杏仁酥顶纸杯蛋糕cherry cupcake(5/13)
黄油室温软化加糖粉,用电动打蛋器打发
加入鸡蛋,继续搅拌至完全混合
加入几滴香草精,继续搅拌
泡打粉和盐加入低粉中混合过筛到黄油鸡蛋糊中搅拌均匀
加入酸奶继续搅拌至完全混合
把做好的蛋糕糊用勺子平均分配在六个纸杯模中
樱桃对半切开去核后,放在蛋糕糊上
杏仁酥顶材料全部混合均匀(夏天黄油容易化,如果混合过程中化了,就放回冰箱冷藏10分钟再继续混合)
杏仁酥顶放在樱桃蛋糕糊上
烤箱180度预热好,上下火,25分钟(具体时间根据各自烤箱脾气调整)用牙签插入没有湿面糊带出即可
高颜值的cherry cupcake
高颜值的cherry cupcake
高颜值的cherry cupcake,非常松软