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鸭血豆腐汤(4/9)
盒装的鸭血倒出后，冲洗干净，改刀切成小块
这是装鸭血和豆腐的盒子。完整取出鸭血和豆腐，都这样先把正面塑料膜撕去后倒扣在案板上，用小刀切除四个小角，让空气进入，就可以拿走塑料盒啦
看，里面是不是很干净啊
香菜洗净、切碎
锅内清水煮开，下鸭血和豆腐块，绢豆腐比较嫩，轻轻滑入即可
煮开后加盐，鸡精和香菜碎
撒上白胡椒粉和这样1勺香油，煮开即可
成品图
成品图