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奶香浓郁、鲜嫩滑爽哒【蒸鲜奶】(3/7)
蛋清蛋黄分离后，加入细砂糖
用蛋抽搅打至糖完全溶解
加入鲜牛奶与淡奶油，再次搅拌均匀
将搅匀的混合物，过筛，去除浮沫
再次过滤，倒入小蒸碗中
蒸锅水开上汽后，放入准备好的鲜奶液
逐个盖上小盖，中火蒸8-10分钟，冷却至室温后，入冰箱冷藏后食用，味道更佳哦···