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葡萄干黄油饼干(1/7)
所有配料备齐，葡萄干和蓝莓干随意比例，看家里有啥都可以，鸡蛋打散备用
黄油软化后加糖粉搅拌至顺滑
加入两大勺鸡蛋液，搅拌均匀，之后再加入葡萄干蓝莓干搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀，没有用完的鸡蛋液留着后面上色用
将搅拌好的面糊整成长条形，放入冰箱冷冻至坚硬成型，大约一个半小时
冰箱取出之后切片，码放在烤盘上，每块之间多留些空隙，饼干烤后会膨胀
180度烤一个小时，之间快好的时候在上面抹上之前剩余的蛋液，可以给饼干上上色，漂亮点
烤完了，装了两个小罐子