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芒果双皮奶(6/7)
牛奶用全脂纯牛奶。三个鸡蛋。白糖按照自己口味调配。
锅内加水。
纯牛奶倒入小炖盅，盖上盖子，没有盖子用保鲜膜封住炖盅。盖上锅盖中小火
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。只要蛋清。
将搅拌后的牛奶过筛子。
将过筛后饿牛奶再倒回原来的炖盅。也可以自己分碗。
再将盖子盖上煮十分钟后关火冷却五分钟就可以勺出，冷却后切上芒果即可食用。