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芒果西米椰奶露(
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喜冰的,椰奶先放冰箱冷藏。吉利丁冷水泡软,牛奶煮沸,放入软化吉利丁至融化。
倒入杯里,冷却冷藏至成固体。
西米煮开,煮到剩点点白点就可以了,然后盖上盖子焖会。过凉开水,备用。
芒果切丁。
倒入西米倒入椰奶,加入芒果肉,再加满椰汁。
装饰一下。清凉一夏。