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唐果料理——西辣蛋(
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首先准备好鸡蛋,西红柿,辣椒。
将辣椒切片,西红柿切丁。
把鸡蛋打散
放入植物油烧热,把打好的鸡蛋倒入锅中,煎好后再用锅铲切成小块盛到碗中。
将辣椒倒入锅中翻炒
接着加入西红柿,放入适量的盐。
然后将炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒,加盐和味精少许即可。
西辣蛋的做法就这么简单