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电饼铛版土豆盒(
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精肉切成小块,用绞肉机成肉泥,姜蒜适量,+盐 味极鲜 蚝油 调馅儿
大土豆一个,拦腰切成两部分
做成尾部连接的盒子
填馅儿,不要太多
填好馅儿,先沾干面粉,再裹一层蛋液和水和面粉调成的浆糊,稍稠一些。 电饼铛预热,倒油,稍微多一点 放入裹好的土豆盒
一面煎好,翻面,电饼铛调成两面加热,十分钟
用筷子插一下土豆,容易插透就是熟了。 装盘。开吃