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电饼铛版土豆盒(6/7)
精肉切成小块，用绞肉机成肉泥，姜蒜适量，＋盐 味极鲜 蚝油 调馅儿
大土豆一个，拦腰切成两部分
做成尾部连接的盒子
填馅儿，不要太多
填好馅儿，先沾干面粉，再裹一层蛋液和水和面粉调成的浆糊，稍稠一些。 电饼铛预热，倒油，稍微多一点 放入裹好的土豆盒
一面煎好，翻面，电饼铛调成两面加热，十分钟
用筷子插一下土豆，容易插透就是熟了。 装盘。开吃