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幼儿芹菜牛肉沫(2/6)
牛肉剁泥，加少量生粉生抽，蒜压泥，芹菜切沫。
开火不加油直接倒入芹菜，这样可以炒干水分。
水干，芹菜起锅，这样就不会为了等芹菜熟等到牛肉都老了。
热锅冷油，中火，下蒜沫炒香再下牛肉快速炒开。
牛肉变色加入芹菜。
翻炒加适量白糖盐生抽调味，可以边尝边加。