炒素鸡(
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备用好所有材料
把肉洗净切小块，青红杭椒切好小段，芹菜洗净切段备用。
素鸡洗净切片备用。
锅里倒入油，加入切好的猪肉加少许盐翻炒。
肉变色后加入素鸡炒
肉和素鸡炒匀后加少许生抽炒
把青红椒、芹菜一起加入大火翻炒
翻炒时撒少许水份炒
炒至芹菜微软加少许盐调味即可出锅。
成品
