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咸肉粽子(13/14)
五花肉洗净切块
糯米洗净浸泡5小时以上
粽叶洗净擦干备用
五花肉用五香粉、盐、老抽、生抽、白酒腌入味
花生洗净备用
倒入糯米中
咸蛋黄一个分两半
以粽叶中间为支点，双手向中间围拢叶子，围成一个圆雉形形状，
放入三分之一的花生糯米
再放入咸蛋黄和五花肉，再放入花生糯米，注意不要放满，并压紧糯米，将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
用线绳将粽子捆绑结实即可。
用高压锅蒸20分钟。
出锅！
超好吃!