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粽子(9/9)
粽子叶用水洗干净,开水煮5分钟,水里放点盐
糯米用水泡4小时加点碱
五花肉用葱姜,盐、鸡粉、五香粉、料酒、酱油、生抽、腌制5-8小时
花生泡好了去皮
所有食材准备好
把粽叶中间做漏斗形
加一点糯米后放块肉再加点糯米,不要太满哦
包好后,放锅里煮3小时,水一定莫过粽子哦
可以食用,吃不完的,放冰箱冻箱里,吃的时候蒸一下就可以