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爽口凉菜(
5
/10)
新鲜小油菜半斤摘干净,清洗后备用
放到热水中焯一下,去下农药
放入冷水中,这样比较有脆感
黄瓜一根切丝,备用(原谅我的刀功还在加强阶段)
泡发木耳一小把
把准备好的材料都放入搅扰盆里
蒜,葱,香菜切好备用
这些是我总用的调料
勺子是这么大的,没有放置顺序,直接把各种调料按量放入,搅拌即可,我是不喜欢辣椒,所以没有放,要是放上辣油应该味道很不错
成品出炉