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可乐鸡翅(
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将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味,用酱油、料酒、葱姜蒜、柠檬汁抓匀,挤完柠檬汁的柠檬片可以放在鸡翅上面。腌半小时左右
锅里放油,放入鸡翅,两面煎至金黄,倒入可乐(淹至鸡翅表面就好),盖好锅盖,旺火烧开,改小火烧透入味。
转用大火收汁,待汁水稠浓后,即可出锅了,装盘开吃
美味可口的可乐鸡翅膀