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豆豉蒸鱼(6/6)
准备食材，蒜子切片，姜切丝，豆豉洗干净，鱼骨准备好
鱼骨先用盐和料酒腌10分钟。盘子上摆蒜片，鱼骨，再摆上姜丝。
上锅蒸5分钟后把鱼腥水倒了
摆上豆豉，倒用勺子涂上蒸鱼豉油，生抽。上锅蒸10分钟
出来后撒上葱花，烧热两勺油，浇在葱花上
成品图