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洛阳蒸肉(0/9)
肉最好用带皮五花肉 腿肉
切片 酱油或者甜面酱腌制入味 加入花椒面
山药去皮切块
将腌制的肉与煮好的粉条 山药葱段一起拌好
面粉和玉米面一起炒熟 不要炒糊了 变色就可以了 有股清香
炒好的炒面与拌好的料一起拌匀
我用的是玉米椮儿 比较细的那种 然后放笼屉蒸20 30分钟
蒸好 吃吧
天热了 配上一碗玉米椮儿 啥都有了 妥妥的