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少女心特供—小兔纸草莓雪糕杯《仓之食》12(
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100g草莓切成两份,分成A草莓粒和B草莓粒。A草莓粒可以切得比B草莓粒稍微大一些而且多点。
A草莓粒倒入50g炼奶中,将两者充分搅拌。
将120g冰的淡奶油低速打发3分钟,起小尖勾即可。
草莓糊倒入奶油中搅拌,从底部往上翻。
B草莓粒倒入搅拌,放入急冻层冷藏2小时。
每两个小时搅拌一次,重复两次。
在油纸上用融化的白巧克力画兔耳朵。
用黑巧克力画嘴巴眼睛。
杯子倒入麦片,草莓切片贴杯壁一圈。
倒入酸奶,放入蛋糕片,再铺一些麦片掩饰一下。
开始挖雪糕球,把球铺上去,用叉子修整圆一些。
帮兔子插上耳朵,点上眼睛,安上嘴巴。可爱的兔子草莓冰激凌完成了。
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