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土豆拉丝饼(2/9)
准备所有食材。
土豆用锅蒸熟。筷子能轻松穿透即是熟了！
去皮，压成泥。放入少盐，白胡椒，葱末，拌匀。
分成六份。
压扁放入干酪碎包住。
压成饼状。
用电饼铛煎至金黄即可。
成品图。
成品图。