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花式馒头(
13
/14)
已经发酵成功的面团。
分割。
如图所示。
包子模样。
翻过来,压扁。
中间戳一个圆。
如图所示。(不好意思,少切了两个瓣)
花瓣两两相对,顶部捏住。
南瓜的。
南瓜+紫薯
紫薯+南瓜
集体照。
集体照。
开水上锅,大火蒸十五分钟,关火闷五分钟就可以啦。