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印花豆浆蛋糕卷 烫面不开裂#豆果6周年生日快乐#(5/11)
原料合影～
豆浆煮沸 关火，加油拌匀。
筛入面粉翻拌匀。
加4个蛋黄翻拌匀。
四个蛋清加糖打发至湿性发泡，小弯钩。
分三次与面糊拌匀。
取一勺面糊加色素，放到裱花袋里，在烤盘中间挤出自己喜欢的形状。烤箱上火160，下火150，三四分钟，定型一下就好了。
把面糊倒入磨平。170度上火160度下火，20分钟。
出来稍晾一下就可以脱模啦～
不想吃奶油，抹了点蓝莓果酱～卷卷卷，注意下花纹方向。
切开就好啦～