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蜜豆双皮奶(8/9)
将鲜奶倒入奶锅加入白砂糖加热煮沸
加热期间用刮刀不断搅拌均匀，防止底糊
鸡蛋只取蛋清加入白砂糖搅拌均匀
煮沸牛奶倒入装有蛋清碗中搅拌均匀
再将奶糊过筛
将过筛后的奶糊倒入碗中蒙上一层保鲜膜（防止蒸煮过程中蒸汽水滴入奶糊中影响口感），放入蒸锅中火蒸煮15分钟，煮好后不要直接掀开锅盖焖制5分钟
蒸煮15分钟后喜热即可直接食用或者喜冷可放冰箱冷藏
喜欢口感丰富口感，可撒入蜜豆
蜜豆双皮奶