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麻辣鸭头(1/8)
准备鸭肠，鸭头，根据自己喜欢，鸭货都可以放
焯水，洗净备用
麻椒，辣椒面，辣椒粉，姜，大料，桂皮，香叶，备用
郫县豆瓣酱
把所有的料都煸炒
加水，放入鸭头，鸭肠，炖半个小时
呵呵出锅啦，
真的好吃，美味，适合喝着啤酒看着电视