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快手冷水面(3/4)
黄瓜、胡萝卜(没买)切丝 姜和葱(蒜味亦佳)、辣椒切碎 生抽、盐、鸡精、凉白开(适量)兑调料汁 备用
水煮面,过遍凉水 个人比较贪凉,太热不好入口
面、黄瓜丝、萝卜丝、姜末,葱末(辣椒)依次入盘 浇上调料汁 热油淋到姜末、葱末(辣椒)上
更偏爱有色彩的美味