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奶酪焗虾—哄孩子最好的菜,学会了称霸孩子王(11/12)
食材准备好。
虾用牙签去虾线,用剪刀开背,开背尽量大,剪一刀,全部再往深了再剪一刀,只要不断就可以了。
用手让整个虾铺平。
Emmental奶酪切片。
加一点盐和蛋黄沙拉酱混匀。点击查看→ 蛋黄沙拉酱 的做法,昨天的沙拉酱就是为了今天的虾准备滴~~
沙拉酱涂抹在虾肉上。
奶酪一个个铺上,用马苏里拉奶酪的直接撒上去。
烤箱预热 180度,入烤箱10分钟。
奶酪融化,看着好掉口水啊——
烤好的虾肉还是嫩嫩的,1岁以上的宝宝吃轻松无压力。
拿出来晾凉一下,赶紧吃,热的可以拉丝——很长的丝——,冷了没有热的好吃,再加热虾肉会变老,所以啊——我觉得这么好吃的东西,肯定在还没冷就被灭光了。
让你们再掉掉口水,结束了。