冰糖炖柠檬(
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用盐搓洗柠檬表皮,冲水抹干,切片。川贝洗净拍碎。
将柠檬片放在炖盅底,将川贝撒入,上面放满黄冰糖。炖9小时,建议一定要炖够9小时,才能保持口感和功效。
炖好后是这样子的
晶莹剔透的柠檬
入樽,搞掂。