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让你快速就可以吃到的【红烧猪脚】(5/8)
猪脚加生姜，料酒焯水捞出，洗干净。
洗干净的猪脚，加料酒，清水适量，放高压锅压熟，
热锅凉油，把花椒，大料，香叶，桂皮，生姜，蒜小火炒香，
放猪脚，翻炒，翻炒到猪皮微黄，
再加生抽5勺，老抽半勺，翻炒一下，再加一点料酒，盐1勺，再加三勺猪脚的汤（高压锅煮猪脚的原汤），大火烧开，中小火炖，（放汤这个步骤忘记拍照了）
炖的汤汁浓稠，撒点葱花就可以出锅了。
满满的胶原蛋白哦！
来，吃一块！