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水果蛋糕(2/5)
分离鸡蛋,先打发蛋白,硬性发泡。把牛奶和玉米油鸡蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,将蛋白分两次加入鸡蛋黄中,烤40分钟,120度
完全凉了后再脱模
切片
打发淡奶油抹面,可以加上自己喜欢的水果
完成