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酸奶榴莲蒸蛋糕(
1
/9)
蛋黄和酸奶搅拌成糊
倒入面粉(懒人,没过筛)
打发好了蛋清
将蛋清分次与面糊搅拌在一起
将面糊倒入盒子二分之一时铺撒榴莲肉一层
然后再倒二分之一蛋糊
上下墩几下,把蛋糊中小气泡赶出来
大火蒸20分钟
出锅略有回缩,但很好吃哦。第二天被众人称赞。