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网红豆乳盒子+#豆果6周年生日快乐#(13/14)
奶油奶酪室温软化
蛋黄中加入糖搅拌均匀
将玉米淀粉过筛到蛋糊中,搅拌均匀
玉米淀粉搅拌均匀后倒入过筛的热豆浆中搅拌均匀
搅拌均匀后上小火不停搅拌,成浓稠状,冷却待用
室温软化后奶油奶酪,用打蛋器打顺滑
把打顺滑的奶油奶酪加到豆浆糊里,将它们搅拌均匀,这就是豆乳层
淡奶油加糖打发到裱花状态
准备切好的蛋糕片,豆乳馅和奶油装入裱花袋中,奶油馅用裱花嘴
开始组装豆乳盒子,先在底层放一片蛋糕
挤入豆乳糊
挤上一层奶油
撒上一层熟黄豆粉
在重复一次就可以,放入蛋糕片,挤入豆乳糊,挤上一层奶油,最后撒上熟黄豆粉,做好的豆乳盒子在冰箱冷藏三个小时之后食用味道更佳