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#一机多能 一席妊选#凉拌蒜苔(6/8)
蒜苔去两头，为了更入味我去掉了一边的皮
锅中倒入适量的水煮开，关火，放入180克蒜苔焯水1分钟，取出来过凉水
焯水后的蒜台，大蒜去皮
加入盐
生抽醋
切碎的蒜
在加入一勺香油
一勺辣油，搅拌均匀，腌制25分钟左右即可开吃，腌制主要是更入味