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泰式蒜茸蒸魚(
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准備食材,三文魚洗乾淨,滴干水。
把蒜、辣椒切碎、放進魚露、生抽、麻油、椰糖、擠進檸檬汁拌均勻做成醬汁。
把所有醬汁倒在三文魚上,把魚放在鍋裡隔水蒸8分鐘即可。
酸甜開胃的泰式魚做好了。