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西葫芦紫菜蛋卷 宝宝餐单(7/8)
紫菜泡洗好切成末(或者是海苔直接切末),西葫芦去皮去瓤焯水剁末.
取一碗打入鸡蛋,加水淀粉10毫升
放入西葫芦末
抽打均匀.
热锅凉油,倒入混合好的蛋液
烙至定型,放入紫菜
沿着一边卷起
边卷边轻压,卷成蛋卷后烙熟即可.