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油焖大虾(7/8)
虾先刷洗干净，剪头，去虾线。。每只虾都有很多虾黄哦
准备好所有的调料。大蒜拍扁，生姜切片。其他调料清洗干净，滤干水份
锅里多倒点油，烧开后所有调料倒进去爆香
倒虾子进去翻炒
都红啦，哈哈。。。这是把白糖加进去再翻炒两分钟
我用了330ml的啤酒两瓶
啤酒倒进锅内，需要盖住所有虾子。。一直到汤汁收干即可起锅
成品图