安装App
Homemade手工牛肉卷(
1
/7)
不用热锅,起小火,加一点点水,将成型的葱油饼放入锅中,不断翻面避免焦了,一面3-4分钟就好了
把解冻好的牛肉切条,大小,多少按个人喜好
温锅里加入少许油,小火,中途可以关火用锅温煎,用筷子将牛肉条不断翻滚至熟(生熟程度按个人喜好)
将煎好的牛肉条起锅待用
小火,适量油,油冒气后打入鸡蛋
小火慢煎,蛋黄快要成型时飞铲翻面,成就流黄溏心蛋!
铺上煎蛋,淋上喜欢的酱料,有准备时也可以加入生菜、洋葱等个人爱好菜。小饼一卷,满口风味!