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一抹心中的绿-抹茶慕斯(2/13)
黄油隔水融化。
加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。
铺平模具，放入冰箱冷餐，至少半小时。
吉利丁片放冷水里软化。
牛奶煮沸。
放入软化好的吉利丁片，搅拌至融化。冷却。
淡奶油加糖粉加抹茶粉搅拌。
搅拌至有点纹路就可以了。
加入冷却好的牛奶。
搅拌均匀。
倒入模具，放冰箱冷藏4小时以上。
冷藏好后脱模，边缘可用吹风机吹一下下即可脱模。
然后筛上抹茶。