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黄瓜凉拌猪耳(5/7)
先把猪耳朵切成条。
厚重的部分也要改一下刀，整体切条放入拌菜盆。
黄瓜洗净切细条，直接放入凉拌盆。
蒜瓣压成蒜泥，我是比较喜欢咱们中国传统的石头蒜台。
把所有调料加入，小葱切小段加入。
搅拌均匀即可。
装盘即可。