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马卡龙(6/7)
杏仁粉糖粉分别过筛后放一边，蛋白加糖打至硬性发泡，分三次加入混合粉拌至飘带状。烤箱预热后160度6分钟，出裙边后上层加烤盘再烤10分钟。
彻底晾凉后夹40淡奶油50巧克力融合冷藏后的馅。
合拢
美
可爱
高大上
可送人了！