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牛油果龙利鱼沙拉(
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所有的蔬菜洗干净切丁,彩椒我放锅里稍微煸炒了一下,因为我不喜欢生彩椒的口感,能接受的可以省略这一步,牛油果切丁以后挤一点柠檬汁拌一下防止氧化变黑。
生菜洗干净撕小块,尽量把水弄干不然沙拉里面水多了会影响口感
龙利鱼用研磨的黑胡椒和盐腌制十五分钟左右,放平底锅用橄榄油煎至两面金黄
然后就开动你的脑筋摆盘吧!我不喜欢吃沙拉酱,喜欢吃的自己配就可以了
摆盘
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