意大利糙米奶油蘑菇饭#发现粗粮之美#(
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先准备好食材,糙米、蘑菇、秘制奶油酱料、玉米、花生碎
首先我们将蘑菇切成片,并将玉米粒切下来,切下来就好。
于是就变成这个样子了
准备好一只汤锅,烧2碗水
与此同时煮一锅糙米饭,记住这里的水和米的比例是0.8比1,因为一会在煮饭的过程中糙米还会二次吸收水分
将煮好的糙米放入刚刚煮开水的锅中
然后放入玉米
花生碎
蘑菇
秘制酱料,其实秘制酱料是由黄油、蘑菇碎、洋葱碎、面粉、盐、白胡椒、淡奶油熬制成的,当然如果你懒得做这个,超市可以买到很多奶油小方,买来就可以了这样也方便。
小火熬制5-10分钟,根据个人口味就行。
然后承装出来就好了
成品图2