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酱排骨(
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开水捞一遍后捞出
准备葱姜蒜,切段,八角,油热后一起放入翻炒。
炒出香味后放入排骨。
炒10来分钟后,倒入酱油,料酒等粉面调料。加入水,小火慢慢熬制。等水干的时候肉也就熟了。
装盘时可以撒些葱段。嘻嘻