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土豆可乐饼(3/13)
准备食材。
锅中放橄榄油（也可用黄油），加入洋葱末炒香至微软。
放入猪肉末炒至变色
蒸熟的土豆压成泥
把炒好的馅料放入土豆泥中，加入盐和胡椒粉调味
准备蛋液，面包糠、面粉。
将混合好的馅料做成圆球状
再压扁成饼状，依次沾上面粉、蛋液、面包糠
空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟，炸篮放锡纸，底部刷薄油后摆上可乐饼，在表层再轻轻刷上一层。
将炸篮放入预热好的炸锅中。
薯条键，约15-18分钟
炸至饼皮微黄即可出炉。
美美的享用吧！