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抹茶软心巧克力(5/7)
准备100g白巧克,隔水融化
不要加盖,水蒸气就不会掉进去
加入50g炼乳
加入4g抹茶粉,拌均匀
盒子用锡纸包着,倒进巧克力液体,冷藏两小时
切小块,撒上剩下的抹茶粉
也可以装进袋中,冷藏,想吃的时候就拿出来吃一块