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经典曲奇饼干(6/9)
将黄油放室温软化。
将黄油搅拌顺滑,不要打发~
黄油里加细砂糖和糖粉,继续搅拌至颜色变浅,体积变大,形成顺滑纹路。
鸡蛋打散,分多次加入到黄油里。搅拌均匀~
低筋面粉过筛。
把过筛后的低筋面粉加入到黄油糊里。
把低筋面粉和黄油糊翻拌均匀。
把搅拌好的面糊灌到裱花袋中,挤到铺好油纸的烤盘里。上下火170°C烤15分钟左右~
可以享用啦~