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二米饼 宝宝餐单(3/9)
准备做好的二米饭(大米加小米,也可用绿豆饭),肉片焯水剁成肉沫,香菇焯水切末,胡萝卜切末焯水.
取一碗，放入二米饭和胡萝卜末
放入香菇末
放入肉末
搅拌均匀
带上手套，或者手沾水，把混合好的米饭用力挤压成小饼
也可以用模具挤压出各种造型
热锅凉油，放入米饼
烙成两面都金黄色，即可装盘