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土豆烤肉饼(1/4)
土豆洗净去皮切片，将土豆中间切一刀，不要切断，制成夹子状。
将肉末放入碗里与烤肉酱拌匀，夹取适量的肉馅放入土豆夹里，制成土豆饼。
烤盘铺上锡纸，刷上一层油后放入土豆饼，在饼上也刷一层油。
撒上胡椒粉和白芝麻，放入200度的烤箱烤20分钟，烤完后，在土豆饼上撒上葱花。