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土豆烤肉饼(
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土豆洗净去皮切片,将土豆中间切一刀,不要切断,制成夹子状。
将肉末放入碗里与烤肉酱拌匀,夹取适量的肉馅放入土豆夹里,制成土豆饼。
烤盘铺上锡纸,刷上一层油后放入土豆饼,在饼上也刷一层油。
撒上胡椒粉和白芝麻,放入200度的烤箱烤20分钟,烤完后,在土豆饼上撒上葱花。