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黑椒牛仔骨(
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牛仔骨用姜片、蚝油和油腌制
油锅煸炒,加一点酱油
牛仔骨炒至变色,加适量水、辣椒段、咖喱粉和孜然粉,煮20分钟
待水收的差不多加洋葱和蒜片,待洋葱炒软后加盐、味精和黑胡椒粉,炒匀出锅
好好吃,可以开店了