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黑椒牛仔骨(4/5)
牛仔骨用姜片、蚝油和油腌制
油锅煸炒，加一点酱油
牛仔骨炒至变色，加适量水、辣椒段、咖喱粉和孜然粉，煮20分钟
待水收的差不多加洋葱和蒜片，待洋葱炒软后加盐、味精和黑胡椒粉，炒匀出锅
好好吃，可以开店了