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豆角焖炒面(4/10)
里脊切丝，加淀粉，料酒，白胡椒，腌制二十分钟，豆角撕掉两边的头，切成斜刀丝
底油，如图，将肉丝炒熟
葱蒜，八角炝锅炒香
放入豆角丝，翻炒，至微微塌水，五分熟，放入少许鸡精
放入炒面，
熟肉丝，生抽三勺，老抽一勺，盐糖各半勺
炒熟后关火，撒入香菜碎
成了，我喜欢撒一点醋，辣椒，孩子就吃原味
成了
配一杯绿豆汤，天津今天37°，很好的搭配